Пищевые предприятия Санкт-Петербурга готовы поддержать своей качественной продукцией выполнение закона Санкт-Петербурга «О генетической безопасности продуктов питания для детей и подростков в организованных коллективах в Санкт-Петербурге», проект которого принят за основу депутатам городского Заксобрания

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 4 мая /АМИ-ТАСС/ Петербург стал первым субъектом в Российской Федерации, где разработан такой законопроект. Документ, в основе которого лежит принцип принятия мер предосторожности, предлагает исключение из рациона питания детей и подростков генетически-модифицированных продуктов питания; установление ограничений на закупку таких продуктов питания за счет средств бюджета Санкт-Петербурга; осуществление оперативного контроля за наличием генетически-модифицированных организмов /источников/ в продуктах питания и другое. Законодательное Собрание Санкт-Петербурга в первом чтении приняло законопроект 20.
«У школьников и подростков идут гораздо более активные гормональные процессы, чем у взрослых, не сформирована окончательно иммунная система. В такой ситуации очень важно, что хотя бы в детском саду или школе ребенок получал гарантированно здоровую пищу - ведь выбор за него делают взрослые», - прокомментировал документ вице-президент исполнительный директор Союза пищевых предприятий Санкт-Петербурга Игорь Подлипенцев.
К настоящему моменту власти Германии, Великобритании, Италии, Шотландии и ряда других стран ЕС уже запретили генетически измененные продукты в школьных завтраках и обедах. Число стран принявших такие законодательные изменения пополняется. И это не случайно. По утверждениям экологов Общенациональной Ассоциации генетической безопасности, выявлена прямая зависимость между употреблением детского питания, в основу которого входит соевый белок с ГМО, и ростом у малышей аллергии и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Бьют тревогу и российские ученые из ряда вузов, в том числе из Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН.
«Если российские дети не будут питаться безопасными продуктами, это может нанести непоправимый ущерб генофонду нации. Здоровье молодого поколения любой страны - залог её процветания на длительную перспективу. И то, чем питается ребёнок, имеет определяющее значение для всей последующей жизни человека. Именно поэтому так важно, чтобы дети получали питание, которое вырабатывается безопасным индустриальным способом» - считают в Союзе пищевых предприятий Санкт-Петербурга.
«Петербургская пищевая промышленность всегда славилась качественными продуктами питания. И в нынешних рыночных условиях принцип качества продукции остается самым главным для петербургских предприятий. Мы уверены, что с принятием Закона "О генетической безопасности продуктов питания для детей и подростков" качественные и натуральные продукты питания, выпущенные в Петербурге, станут чаще попадать в рацион петербургских детей и подростков», - отметил Игорь Подлипенцев.