Качку совсем необязательно есть бутерброды с протеиновым порошком.

чтобы быть качком. Пролетарские блюда - вроде этой английской классики - способны обеспечить твои мышцы всем необходимым.

ФИЛЕ ТРЕСКИ
Сколько: 150-200 г.
Зачем: это будет звучать как мантра, но «рыба богата белком и омега-3 жирными кислотами».

КАРТОФЕЛЬ
Сколько: пара среднего размера клубней.
Зачем: страшна не сама картошка, а приготовление ее в перегоревшем масле в ресторане быстрого обслуживания. Запеченная, она богата и калием, и углеводами.

ЧЕСНОК
Сколько: 1 зубчик.
Зачем: природный антисептик защитит твой организм от всякой заразы.

РЕЦЕПТ:
Смешай пару столовых ложек масла, лимонный сок, раздавленный чеснок и черный перец, налей в лоток, положи туда же рыбное филе, плотно закрой лоток и как следует потряси. Выкладывай рыбу на сковородку и жарь - минут по 5-6 с каждой стороны. Тем временем разогрей духовку до 200º, щедро посыпь нарезанный дольками картофель паприкой и чили, выложи на противень и запекай примерно полчаса. Уложи все вместе в лоток, сбрызнув лимонным соком.

СОУС:
Оливковое масло, сок 1 лимона, молотые паприка и чили, соль, черный перец, свежая петрушка.